よしだ家の元気でなにより。

よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

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初 ☆ 食感

全国のみなさん、こんにちは。
先日1歳若くなりました、店長naoko です。
( T 銀行の T さん、おめでとうございます  )


ナント! 配偶者から、花束とケーキをもらいました。
 あざ~す。  なんてイイ人なんでしょう。


スタッフの M さんからは、
「 おめでとう  」  と一緒に手渡されたものが 

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ご存じ沖縄料理の ミミガー。  

ナゼ ミミガーかというと・・・

M さんの大好物なようで、今まで一度も食したことない店長。
「 コンビニで売ってるよ 」 と言われ寄ってみたものの 見つからず・・・・


そこで優すぃ~ M さんが買ってくれましたとさ。 
ご丁寧に値札まで消してくれて。


で、お味はというと、


コリコリとした歯ごたえで、( 中華クラゲ を硬くしたような )
レモンの風味がほどよく 後でペッパーの味がついてくるといった食感です。


豚さんの耳ですから 、 好き嫌いはあると思いますが、


今夜、ビール片手に ミミガー をおつまみに いかがですか?



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先日、mozya‐o 一家が訪れたNZで大規模な地震が発生し
甚大な被害をもたらしたニュースはご存知と思います。

懸命な救助活動が続いていますが、
余震や降雨で予断を許さない状態のようです。

日本赤十字社では被災された方々の救援金の募集をしています。
皆さまのご協力を宜しくお願い致します。

ニュージーランド地震救援金






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| カメラのキタカワ(別名:店長) | 20:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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