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今日のレシピ

甘くて刺激的なカレー
(大阪府 あき32様)




にんにく料理 レシピ|にんにくのよしだ家



材料(2人前)
・豚ひき肉 100g、・玉葱 1個、スープの素 1個、カレールー 適量、
・にんにく 2片


作り方

① みじん切りした玉ねぎと豚ひき肉をサラダ油を入れたお鍋に入れ炒める。

② お水を700CCと固形のスープの素を1個入れて煮込む。

③ 固形の辛口カレールーと青森産にんにく2片を入れて混ぜて弱火で煮込む。

④ りんご1個を摩り下ろして入れて煮込む。




所要時間

5分~30分



ポイント

・りんごが大量に入るのでとても甘いのですが、カレールーが辛口なのと
 青森にんにくを摩り下ろして入れているのでとてもスパイスのある
 刺激的な美味しさになります。

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