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豚肉のにんにく鍋の作り方

豚肉のにんにく鍋



材料(4人分)

・豚肉 300g キャベツ 1/2個
・にんにく 10個 ・塩、こしょう 少々 酒 適量



作り方

①水を入れた鍋に、お酒を入れ、アルコールをとばす

②薄くスライスしたにんにく、その次に豚肉をその中にいれる

③あくを取ったら塩、その次に小さめに切ったキャベツをいれる

④キャベツがやわらかくなったら、こしょうを振って出来上がり!



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