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にんにくの根すり作業

皆さん、ご存知ですか? 最近は、携帯回線だけでなく自宅などの据え置きのネット回線も、混雑する時間帯は通信規制がかかるんです。通信料が多いユーザーのみですけどね。
そもそもほとんどのインターネットプロバイダはベストエフォート型なので、確実に契約内容のスピードが出るわけではありません。(世知辛い!!)
通信規制がかかっているボブ宅では、(あ、どうも、本日もボブがお届けしております。)光回線なのに0.05Mbpsしか出ません。ちなみに携帯の3G回線が0.2Mbps程度です。カクカクでADSLより遅い状態なので、huluで大好きなウォーキング・デッドも見れません。


泣きたい。


どうでもいいことはさておき、本題に入りましょう。

グラインダー (1)

タイトルにもあるように、本日はにんにくの根すり作業を行っております。


グラインダー (5)

この根が付いた状態のにんにくの根を、削ります。


グラインダー (2)

専用の機械で、ぐいーん。


グラインダー (3)

ぐいーん。


グラインダー (4)

ぐいーん。と、ぐいんぐいん回転している刃の部分に3~4回押し当てて削ります。そうすると、


グラインダー (6)

このように、店頭に並んでいるような綺麗なお尻になります。さらに皮むきをすると、


グラインダー (8)


グラインダー (7)

これで商品として完璧な状態。ひとつひとつの大切な作業を行って、このようになります。
以前撮影した、根すりと皮むき作業をしている動画があるので、こちらもご覧ください。



近日中に根すり作業の仕方、専用機械の刃の研ぎ方の動画撮影を予定していますよ。
coming soon!!
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| よしだ家ニュース | 16:03 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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