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よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

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東京ぶらり ~銀座編

全国のみなさん、こんにちは。

さて、初日最後にお邪魔したのは、銀座は卜傳( ボクデン )さま

店内は広々として、とってもオシャレで落ち着いた空間。
いなかっぺの naoko は超ビビリまくり。

最初にいただいたのが桜エビの冷製スープ
にんにく 販売|にんにくのよしだ家
濃厚なエビの味でとっても美味しぃ~ 


お次はキノコとカキの ・・・? ウ~ン・・・料理名失念。 ごめんなさーい
持ってきてくれたのは店長の江川さん
にんにく 販売|にんにくのよしだ家

にんにく 販売|にんにくのよしだ家
鍋の中はキノコとカキとにんにくのソース。 
香りが良くこちらも美味しぃ~

チョレギサラダ
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最初にビリっとした味わいのマッコリ
にんにく 販売|にんにくのよしだ家

注いでくれたのはドリンク担当のイケメン T さん
にんにく 販売|にんにくのよしだ家

ハンチングハットがとっても似合ってました。
にんにく 販売|にんにくのよしだ家
スッキリとした味わいで、美味しかったです。


コラーゲンたっぷり、豚足の焦がし醤油焼き 
まったく臭みがなく、油っこくもなく香ばしい豚足で
ガブリとかみつきながらいただきました。。
左端の白いのがエゴマのマッシュポテト  

にんにく 販売|にんにくのよしだ家
お口直しに と言われたとおり口の中がサッパリします。
ちなみに、「 佐助豚 」 の豚足を使っています。


ナムルの盛り合わせ
奥から、ゴボウ・ゼンマイ・にんにく・にんじん・もやし・小松菜 ( ←?! )
にんにく 販売|にんにくのよしだ家

プデチゲ ( ラーメンの入った鍋 )
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熱いのと辛いのとで、ハフハフしながら食べました。


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店長の江川さま スタッフの皆さまへ


いつもよしだ家のにんにくをご利用いただき
誠に有難うございます。

行きたい行きたい!とずっっと思っていたお店に
今回伺うことができとっても嬉しかったです。

また、美味しいお料理も堪能でき大大大満足。
ありがとうございました。
いつか、またお伺いしたいです。

にんにく 販売|にんにくのよしだ家
マッコリで酔ったか? かなりのブレ。 
最後の一枚だけに残念!



土曜日の夜にお邪魔したお店は
「卜傳 ( ボクデン ) 銀座店 」  東京都中央区銀座8-3先 西土橋ビル 1F   
TEL 03-3575-0900 新橋駅から徒歩3分 のところにあります。




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| カメラのキタカワ(別名:店長) | 07:54 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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