よしだ家の元気でなにより。

よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

にんにくdeお料理2

全国のみなさん、こんにちは。

今日のにんにく料理レシピはこちら


☆ ナスの肉詰め焼き ☆
にんにく料理 レシピ|にんにくのよしだ家

                               ( 撮影:naoko )


材料 ( 1~2人用 ) 

ナス      2本
ひき肉     80グラム
男味噌 中辛  大さじ1・1/2
ごま油     小さじ1
砂糖      小さじ1
生姜(みじん切り)少々
水       50cc
万能ねぎ    少々


作り方 

1.ナスは半分にカットし、底が平らになるように切っておき、スプーンなどで身を削っておく。

2.フライパンで、ひき肉と 男味噌 中辛 とみじん切りした生姜を炒める。

3.水を加え、ひと煮立ちしたところに砂糖を加え味を整える。

4.水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りをつける。
  半分にカットしたナスにのせ、オーブントースターで6~7分ほど焼いて、
  お皿に盛り万能ねぎをちらして完成。



ご飯がモリモリすすみますよ  まいうー






にんにくのよしだ家 通信販売
にんにくのよしだ家 販売通販
「にんにく栽培情報」 「にんにく料理レシピ」 「にんにく販売」 「黒にんにく 通販」

| にんにく料理レシピ紹介 | 06:46 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

PREV | PAGE-SELECT | NEXT