よしだ家の元気でなにより。

よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

2016年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年03月

| PAGE-SELECT |

≫ EDIT

J-WAVE「POP UP」にラジオ出演

今日は、4年に一度の229の日。

今日の9時25分から
ラジオJ-WAVE「POP UP」で
ラジオDJ岡田マリアさんと
にんにくについて、掛け合いトークをしました。

本番前は、緊張しましたが
マリアさんとのトークは楽しいかったぁ~。

20160229
スタッフとリハーサル中!!

詳しくは、下記をチェックしてみてください!!
J-WAVE「POP UP」にんにく特集

尚、紹介させていただいた
にんにく料理レシピは、こちらです!!
興味ある方は、是非作ってみてください!!

「超簡単!にんにくたっぷり塩肉じゃが」

「にんにく梅おにぎり」
にんにくのよしだ家 通信販売
にんにくのよしだ家 販売通販
「にんにく栽培情報」 「にんにく料理レシピ」 「にんにく販売」 「黒にんにく 通販」

| よしだ家ニュース | 14:59 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

肥料&農薬の販売を開始します!!

全国のみなさん、こんにちは!!

栽培担当SAYAKAです。


今年の冬は、暖かったせいもあり全国のにんにく栽培されているお客様から
たくさんのお問い合わせをいただきました。

そのほとんどが・・・・

「春腐れ病」

対策としてお伝えすることはできるのですが

その資材が近くに売っていないなどの理由で

にんにくが弱る様子を見ながら途方に暮れる姿を想像すると

涙でそうです。。。


そこで、思い切りました!!

IMG_1607 (3)


じゃじゃーん!!


肥料と農薬の販売登録をとっちゃいました!!


皆さん、安心してください!

売ってますよ!!笑
にんにくのよしだ家 通信販売
にんにくのよしだ家 販売通販
「にんにく栽培情報」 「にんにく料理レシピ」 「にんにく販売」 「黒にんにく 通販」

| よしだ家ニュース | 07:54 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

みんなでおでかけ!!~まとめ~

― 本州最北端から最南端へ ―

青森に住み、生涯行くことはないだろうと思っていた九州。
今回、スタッフ全員で行くことができたこと、そして多くの方と触れ合い、
また、多くのことをご教示いただけたことはとても意義のあることでした。

この研修を通して、今後どうあるべきか何をすべきか。

今回の研修で 健康家族 さん、糀屋本店 さん にはたくさんのことを
学ばせていただきました。
この場を借りて改めてお礼申し上げます。


にんにくのよしだ家、
これから新たな一歩を踏み出していければいいなと思います。



三沢空港に到着してすぐ、桜島が噴火したというニュース!
そういえば、鹿児島滞在中に桜島から煙が出ているのが見えたような。。。

まずは、無事に全員帰ってこれて良かったーーーーー!
にんにく 研修|にんにくのよしだ家

         Mt. Fuji
にんにく 研修|にんにくのよしだ家






にんにくのよしだ家 通信販売
にんにくのよしだ家 販売通販
「にんにく栽培情報」 「にんにく料理レシピ」 「にんにく販売」 「黒にんにく 通販」

| よしだ家ニュース | 14:19 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

みんなでおでかけ!!大分編

全国のみなさん、こんにちは。
店長naokoです  今回は大分編をご紹介いたしますね。



― 研修三日目 ―


大分組の4は、長年お取引させてもらっている佐伯市の 糀屋本店 さんに
ご挨拶に行ってきました。

大分までの道のりは 鹿児島 → 熊本 → 佐賀 → 福岡 → 大分 と
長い旅になりそうなので、朝9時前に出発~!
にんにく 大分|にんにくのよしだ家
                     ↑自撮り棒使用

5時間かかってようやく午後2時過ぎに佐伯市に到着。
昼食はあらかじめ調べておいた 味愉嬉食堂 で郷土料理のごまだしうどんを。
にんにく 研修|にんにくのよしだ家 にんにく 研修|にんにくのよしだ家 にんにく 研修|にんにくのよしだ家
ごまの香りと魚の旨味が相まってとっても美味しかったです。


ここから数分先にある 糀屋本店 さんは、みなさんご存知の 【 塩麹 】 を
日本のみならず世界に広めた麹屋さんです。
しながらやっとやっとお会いすることができました。

緊張でほとんどお話しできませんでしたが ( お口が開かなかった
こうしたほうが良い、あれをすれば良いよ と色んなアドバイスをいただきました。

まだまだお話しを伺いたかったのですが、
レンタカーの返却時間が迫ってきたこともあり、おいとますることに。

帰り間際にお店の前でパチリ
にんにく 糀屋|にんにくのよしだ家
右から二目が笑顔が素敵な糀屋本店の女将:浅利妙峰さん。

帰りは行きと違う宮崎コースで、途中まで浅利さんに先導してもらい
なんとか鹿児島まで戻ることができました。

浅利さん、みなさん、その節は色々とありがとうございました。
色んなお話を聴くことができ本当に嬉しかったです。

とても気さくな方でニコニコ笑顔の浅利妙峰さんですが、
全国各地で講演されており、来月には講演のため来青されます。
にんにく 研修|にんにくのよしだ家

再会できるのが楽しみです。









にんにくのよしだ家 通信販売
にんにくのよしだ家 販売通販
「にんにく栽培情報」 「にんにく料理レシピ」 「にんにく販売」 「黒にんにく 通販」

| よしだ家ニュース | 09:17 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

みんなでお出かけ!!鹿児島編③

さあ、続きましては鹿児島行ったら、会わなくちゃ!!

IMG_1604.jpg

西郷どん!!意外に小さい(笑)

その後、車で指宿 ( いぶすき ) に向かいこんなことになりました(笑)

IMG_1455.jpg


砂むし温泉♪♪

偶然にも温泉に併設のサッカーグランドで

IMG_1462.jpg


浦和レッズのまきのーー!!!見ちゃった♪

IMG_1465.jpg


そして、鹿児島最終日のご馳走だ!

IMG_1477.jpg


黒熊鍋

あっさりしたスープにゆずこしょう入れて・・・

IMG_1485_20160216091538c5b.jpg


締めはラーメン♪

楽しい旅の記念に久しぶりにプリクラしました!

IMG_1490.jpg


やたらと美男美女風にとれました(笑)
現代の映像処理機能に感謝です!

以上、指宿観光組でした^^

次は、大分編ですよ~
にんにくのよしだ家 通信販売
にんにくのよしだ家 販売通販
「にんにく栽培情報」 「にんにく料理レシピ」 「にんにく販売」 「黒にんにく 通販」

| よしだ家ニュース | 09:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

みんなでおでかけ!!鹿児島編②

全国のみなさん、こんにちは!

栽培担当SAYAKAです♡


引き続き、鹿児島での楽しい思い出をご紹介します♪

どーしても食べたかった「しろくま」♡
にんにくのよしだ家

くまさんのお顔、探せましたか?笑

にんにくのよしだ家


これまたどーしても食べたかった「小金太」のラーメン

にんにくのよしだ家


健康家族の常務さんから教えてもらった「唐船峡の流しそうめん」

にんにくのよしだ家

IMG_1440_20160212140710779.jpg

鹿児島の思い出、まだまだつづきまーす!!

にんにくのよしだ家 通信販売
にんにくのよしだ家 販売通販
「にんにく栽培情報」 「にんにく料理レシピ」 「にんにく販売」 「黒にんにく 通販」

| よしだ家ニュース | 14:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

みんなでお出かけ!!鹿児島編①

全国のみなさん、こんにちは!

栽培担当SAYAKAです♡


先週になりますが2月2日から5日まで鹿児島県までスタッフみんなで社員研修に行ってきました!

伺った先は・・・   「健康家族」さんです!!!

にんにくのよしだや

          (写真中央にいらっしゃるのは健康家族さん顧問の有賀教授です!)

「ここはーにんにく、けんこーかぞくっ♪♪」のCMでおなじみの
あの「健康家族」さんです(*≧∪≦)

徹底した無農薬でのにんにく栽培、しかも55ha!!

にんにくのよしだや 健康家族


栽培、製造、販売そして物流まで一貫した自社体制に感銘を受けました!


うちもスタートしたばかりの頃、平成14年・・・
目の前のことをするので精いっぱいでした。

お金もなくて、上手に栽培もできなくて、売り先も増えなくて・・・
なんて事を2~3年やってた時です。

やることすべてがうまくいかず、毎日毎日イライラしてました
「こんな売れない商品やるって言ったうちのお父さんがセンスないよー」
とか
「スタッフの人がけんかばっかりー」
とか
「肥料、これ使えばいいっていってたじゃん」
とかとか。

でも、ある時、どっかの社長に一喝されました

「人のせいにしてんじゃない!自立してないくせに文句ばっかいってんじゃない!」


そこからですね、一気に考え方変わりましたね。

いろんな意味で「自立」しようと動きました。

まず親からの「自立」
お金、作業員、会社の経営方針、
今まで親からどんな影響を受けていたのかを知り
本当にそれが自分のしたいことなのか、
自分で考えてどうしたいかを決め、それを行動する。

そして「自立した経営」
自分で作る、自分で売る、
誰かに頼るのではなく、自分でやる。

今、まだまだ経営は自立するまで長い道のりがありそうです、

でも今回、健康家族さんに行っていろんなお話を聞きながら
今のわたしたちに足りないものがわかりました。

「ぶれない何か」

健康家族の社長、副社長、常務がめちゃかっこよかったんです!

無農薬栽培にするきっかけ、
専門家に「にんにくの無農薬栽培はぜったい無理!」と

「じゃあ、無農薬でやってやろう!」

わたし、びっくりしました!
そんな決め方でいいだっ!って思ったんです。

ちょうど今、私たちの中にもその「ぶれないもの」が見え始めてたんです。

ただ決断にあたり、「自信がない、本当にそれでいいのか」迷ってたんです。

でも、健康家族のみなさんを見ていて
なんだかとても勇気をもらい、背中を押してもらった気になってます(笑)

今回、ほんとに行ってよかったなって、ほんとに思ってます!

にんにくのよしだや、次のステージへ向け出発です。

にんにくのよしだや








にんにくのよしだ家 通信販売
にんにくのよしだ家 販売通販
「にんにく栽培情報」 「にんにく料理レシピ」 「にんにく販売」 「黒にんにく 通販」

| よしだ家ニュース | 13:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT |