よしだ家の元気でなにより。

よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

2010年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年10月

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ア~ンパンチ★

全国のみなさん、こんにちは。
スイーツ大好き 店長naoko です。


こんなの作っちゃいました~

にんにく 販売|にんにくのよしだ家

みんなが大好き★ アンパンマン & おむすびまん のクッキー。



まぁ~ なんて素敵なんでしょう!!!



実をいうとこれは、お菓子作りが大好きという
職場の K ちゃんが作ってくれたものです。


食べるのがもったいないくらいカワイイので、
思わずパチリ★



料理やお菓子作りが好きな女性って
いいですね~


モテますよね~



結婚条件の ナンバー1 ですよね~




私も頑張ってモテまくってやるぜい!





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| カメラのキタカワ(別名:店長) | 21:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ぱっくんちょ。PART2★

全国のみなさん、こんにちは。
店長naoko です。




またまた手に入れちゃいました。


今回は、小田原屋 の 「 サクサク食べるチョイ辛ラー油 」

にんにく 販売|にんにくのよしだ家


未だに、M 屋のは手に入りません。




しばらく、我が家では 「 ○○○ラー油 」 が食卓に並びそうです。



前回のエスビー食品のラー油は、( 7/31のブログより
配偶者が、地元の  というところで手に入れました。


毎土 お世話になっているようなので
また手に入れてくれないかなぁ~



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【中学生に読ませたい!】この世でいちばん大事な「カネ」の話

読書の秋mozya-oです。

以前、ツイッターで
中学生向けに紹介されていた本です。

気になったので、読んじゃいました
この世でいちばん大事な「カネ」の話 (よりみちパン!セ)この世でいちばん大事な「カネ」の話 (よりみちパン!セ)
(2008/12/11)
西原 理恵子

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最近増えてる
ニートや引きこもりの人達には

是非、読んでもらいたい1冊ですね

今日の学び
「大人になる」とは、お金を稼いで
できることや行動範囲という「自由」を広げること
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宮崎県しゅんたん様の にんにく料理レシピ★

ニンニク☆ちくわロール揚げ

にんにく レシピ|にんにくのよしだ家
                                シソをまくのがイイですね!
                                色がキレイです。

◆材料(一人前)

ニンニク4かけ、竹輪2本、シソ4枚、片栗粉 少々


◆作り方

①ちくわを縦半分に切り、内側の白い部分に格子状に切り込みを入れる。

②茶色の面を下にして広げ、二つ折りにしたシソをのせ、
 ニンニクをクルクルと巻きつまようじで止める。

③片栗粉をまぶし、160℃の油で3分揚げて出来上がりです。


◆ポイント

お好みで塩をふっても美味しいです♪
ちくわのモチッとした食感とホクホクのニンニクがピッタリ♪
お酒の肴にどうぞ♪


◆所要時間の目安

5分~30分




しゅんたん様 有難うございます。


にんにく料理レシピ募集中!
応募先は こ・ち・ら




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東京都SEVEN様の にんにく料理レシピ★

今の肌寒い季節にピッタリ!!

 超簡単! ニンニクたっぷり塩肉じゃが


にんにく レシピ|にんにくのよしだ家

◆ 材料(二人前)

じゃがいも2個、豚肉200グラム、ニンニク4個、玉ねぎ1個、
日本酒大匙2杯、塩適量、刻みネギ少々


◆ 作り方

じゃがいもは皮を剥き四等分し、玉ねぎはくし切り。

にんにくはぶつ切り。

鍋に刻みネギ以外の材料をすべて入れ20分ほど煮ます。

時々アクを取ります。

できあがったらお皿に盛りつけ、刻みネギを散らして完成です。



◆ ポイント

味付けが塩だけなのに、ニンニクをたっぷり使うことで、

野菜と肉のうまみとニンニクのコクと風味が最高 の肉じゃがになります。

化学調味料など一切使ってないのに、ここまで美味しくなるのはすべての食材と

手をつなぐことができるにんにくのおかげです。

お好みで普通の肉じゃがのように人参を入れても同じように美味しく仕上がります。



◆ 所要時間の目安

5分~30分




SEVEN 様 有難うございました。


にんにく料理レシピの投稿はこちら
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ツイッターという世界

少しずつツイッターの面白みが
わかってきたmozya-oです。

最初は、あまり興味がなかったのですが
今後の為に

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まだまだツイッター初心者ですが
新たな世界が広がってきたような気がします。

いつまで続くかわかりませんが
楽しみながらやってみたいと思います。


ちなみに我がにんにくのよしだ家でも
よしだ家とは別に個々でもつぶやいてますので

お気軽にフォローしてくださ~い!

店長naokoのつぶやき
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| ヨシダッチョ(別名:チョ) | 21:59 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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やせうま?!

何のことやら・・・ 不思議な名前・・・

SAYAKAです


実はこの「やせうま」

おいしいおやつだったんです


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はるばる大分からバイトにきていただきました

石橋さんのお父様が

作ってくれました


小麦粉で作るおやつなんですね

表面にはきな粉とお砂糖がまぶしてあって

とってもおいしかったです


ところ変われば休みっこまで変わるんですね~

「休みっこ」→「おやつ」の南部弁


ここらへんの休みっこといえば・・・

大きい餃子みたいなきんか餅

炭火であぶる甘味噌仕立て串餅


近々、石橋さんに食べてもらおう!

わたし、こうゆう休みっこ、作れないので

張り切って買ってきます!

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串餅にいいかも

にんにく味噌 はこちらです

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| トラクターSAYAKA(別名:裏番長) | 20:24 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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あったか温やっこ!

寒くなってきましたね~ SAYAKA母さんです


早速、晩御飯に 温やっこを作りました

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お豆腐の上に

マヨネーズ、にんにくスライス、ネギ、鰹節

味付けは粉末だしと醤油

ラップをしてレンジでチンします



これは、私が東京の町田でバイトさせてもらってた

居酒屋 上州屋

看板メニューです

今日はうちの男味噌をトッピングしてみました


これ、簡単で、おいしいのでおススメですよ~


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ご紹介した男味噌はこちらです!

売れ筋No1の商品です!


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| よしだ家料理レシピ | 21:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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世界を作る魔法の一粒【キングコーン】

とうもろこしが大好きな
mozya-oです。

先日、こんなDVDを見ました

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食に関する事に興味がある方に
オススメですよ~!

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| ヨシダッチョ(別名:チョ) | 21:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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大分からのビックリゲスト!!

雨ばっかりですね~

これじゃあ、畑に肥料まけないじゃないですか~

最近ちょっと、おこりん坊SAYAKAです


「一期一会」を大切にしている私たちですが

また 新たな出会い がありました


大分から家業の畳やさんを休業して

お父様と息子さんで一緒に

二人旅をされている石橋さん親子です。

といいましても

息子さんは私たちより先輩ですよ

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家


大きな車で寝泊まりされているとの事


なんだかニュージーランドでの

二人旅を思い出してしまった私たち


仕事を求めて転々としていました・・・もう10年も前ですが。



なんと、石橋さんもお仕事、お探しのご様子


なにかご協力できればと思い

うちで 種こぼし を手伝っていただく事に


にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

こんなに真剣にお仕事していただいています



私たち、ニュージーではホントにたくさんの人に

助けていただきました



その中の一人の方からこう言われました。



「自分も昔、いろいろな人に世話になった。

 その恩返しの気持ちで

 君たちに何か協力したいんだ

 君たちも恩返しがしたくなったら

 僕ではなくてもいいんだよ


この循環はすばらしい事だと思います。

この流れを「よしだ家」でストップさせる訳にはいきましぇん



という事で

小さい一歩ですが

踏み出してみました



こうご期待


石橋さん親子と私たちを繋いでくれた

石橋お兄さんに感謝です

ありがとうございました!

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皆さまのご応募お待ちしております!!







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| トラクターSAYAKA(別名:裏番長) | 20:31 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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