よしだ家の元気でなにより。

よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

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大成功!「にんにく収穫体験&青空BBQ」パート3

待ってました 青空BBQ  食いしん坊なSAYAKAがお届け

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

なんと、おいしいお肉はお隣二戸の「佐助豚

掘りたての 生にんにく もダイナミックに丸焼きです

が・・・しかし、

おいしさのあまりに、写真を撮るのを忘れちゃいました・・・ブルブル

これからは「うっかりハチベエ」と改名します ごめんね



にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

私の母もいちごのアイスを作ってくれました  こちらも大好評でした 



楽しいひと時をみんなで過ごし、あっという間に解散のお時間


にんにく 栽培|にんにくのよしだ家

今回、企画からお世話になりました前嶋さん(右)ほんとにありがとうございました

そして、遠くは青森市、三沢、八戸、名川より

こんな山奥まで来て下さった野菜ソムリエの皆さま、

本当にありがとうございました


 にんにく 栽培|にんにくのよしだ家


畑でにんにくとたわむれている時のみんなの笑顔

サイコーにいい顔でした

大人も子供も、真黒になって、笑って、楽しんで、おなかへって・・・

こんなに楽しい事はみんなで共有しなきゃ損でしょ



という事で

来年もまた収穫体験イベントやりたいと思います

このブログを見てくれている全国のみなさ~ん、

来年は是非ご一緒しましょうね

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収穫体験 =番外編=

今回はうちの二人のちびっこも参加しました



おにいちゃんったら、こんなに頑張って引っこ抜こうとしています

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家


「つま先プルプルしている感」がおもしろすぎる一枚です



にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

次男坊はといいますと・・・ メインはこれがしたかったようです

将来はにんにく屋か、建設屋か・・・

まあどっちでもいいですけどねぇ~



畑で元気に遊ぶ息子たちや参加してくれたみんなを見て

イベントやって良かったな~と実感した一日でした










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| 畑の裏事情 | 21:22 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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大成功!「にんにく収穫体験&青空BBQ」パート2

引き続き、「にんにく収穫体験&青空BBQ」パート2 SAYAKAがお届けしま~す


誰が一番すごいにんにくを掘ったかコンテストが急遽開催に

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

ただいま吟味中

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

狙いを定めて~ 一本魂入~

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家

決まったようですね

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

では早速コンテスト開始

みんなのとっておきの一本をエントリー

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家

私SAYAKAの厳しい審査が始まりました

農協さん規格での勝負とすることに・・・

にんにく 販売|にんにくのよしだ家 

みんな、マジ真剣です

では早速、結果発表  

「誰が一番すごいにんにくを掘ったかコンテスト」優勝は・・・・

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

じゃじゃ~ん 芸術的な見事なにんにくでした

最後にみんなで記念撮影

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

明日は、青空BBQの様子です お楽しみに~

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| 畑の裏事情 | 21:06 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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大成功!「にんにく収穫体験&青空BBQ」

先日、6/27(日)に開催された

にんにく収穫体験&青空BBQ」の様子を3回に分けてお伝えします


とっても楽しい一日で、お客様よりはしゃいじゃったかも SAYAKAです

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

今回は「野菜ソムリエ」の皆様をおよびしてのイベントでした

まずは、私たちも交えての「にんにく講座

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家

栽培に関する事や、保存方法などの質問が多かったですね


皆さんからのご質問の後は

にんにく畑へ移動し、実際に掘りとり体験

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

皆さん、はりきって荷台に乗りこみ、この笑顔

こうゆう体験もニーズがありそうですね フムフム


にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

さあ、にんにくの香り漂う畑へ到着です

掘り方の注意事項などの確認をして

いざ、掘りとり開始だぁ

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

パート2へ 明日更新だよん

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| 畑の裏事情 | 21:18 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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ファイトー!一発!

全国のみなさん、こんにちは。
店長naoko です。

先週は一度もブログ更新しなかった僕ちん・・・
店長ファンのみなさま、どーもスミマセン。
もしかして、寂しかったですか?  なんてな~ アハッ

いやぁ~ 先週は相撲会は大揺れ、僕ちんも大揺れで
心身とも忙しい毎日で、倒れそうでした。

「 IRIS 」 さえ観ることができない状態でした。
しかし、アニマル浜口じゃないけど、気合い栄養ドリンク
なんとか乗り切りましたよ。


知らないうちに、Wカップは始まり、あれよあれよと
日本は決勝トーナメント進出、巷はWカップ一色。

サッカーの事は詳しくわかりませんが、
異国の地で頑張っている、日本選手団に
熱いエールを送ります。


頑張れ! SAMURAI BLUE !



あ~ どなたか、先週の 「 IRIS 」 教えてくれませんかー?






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| カメラのキタカワ(別名:店長) | 21:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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結婚しました!?

わたしじゃないですよ~ 

皆さん誤解しないでね  SAYAKAです


私の妹が無事結婚式を挙げました

これからの二人に幸多い事をお祈りしています

にんにく 販売|にんにくのよしだ家

でもいいですね~ 結婚式


そういえば、私たちも6年前に・・・


かなり昔の話なのでヤメトキマス


っていうか、記憶が薄れて・・・



なんて言ってられない!

にんにくの収穫で頭がいっぱいなのでした


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さあ生にんにく収穫本番!

そろそろ生にんにくをご注文確認いただいたお客様に発送日の

お知らせが行く頃と思います。

まだ予約してない方

まだ間に合うかも!

ご予約はこちら → 「 生にんにく 予約 」
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| トラクターSAYAKA(別名:裏番長) | 21:21 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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掘れ掘れにんにく!「大収穫祭」の始まりだ~

にんにくの収穫 はじまりました

大興奮のSAYAKAで~す

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

今年もいいにんにくがとれました

言葉少なめに画像でお楽しみください!

(っていうか、すごく疲れちゃったのでこれで勘弁して下さいまし

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

はしゃぐ「もじゃ男」

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

お天気さいこ~!SAYAKA

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

若手No.1 中村君も決めポーズ

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

今年おニューの掘りとり機

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

あとで掘りとり作業風景をアップしますね~
土がほとんど上がらない!さいこー!

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家

まずは刈り払い機で上の部分を刈っちゃいます

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家

そしてマルチを人力ではがします

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家

そして思いっきり抜く
→一昔前は!

今は機械で掘っちゃいますが

数年前は機械も買えず

手掘りしたもんです

よしだ家も少しずつ成長

今日はここまで

またご報告しますね




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| 畑の裏事情 | 21:38 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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みんなの飲んでるコーヒーの裏側

コーヒーはブラック派ですが

昔、飲みすぎて
胃がやられてしまった

「今日のもじゃお」です。

みなさんは、何派ですか?

先日、こんなDVDを観ました

おいしいコーヒーの真実 [DVD]おいしいコーヒーの真実 [DVD]
(2008/12/05)
タデッセ・メスケラ、他

商品詳細を見る


ここでは
詳細は記載しませんが

コーヒー好きな方には
是非、観てもらいたい1本です

コーヒーの飲み方が
変わるかもしれませんよ


それでは、ワクワクした一日を!!
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| ヨシダッチョ(別名:チョ) | 22:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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バタバタ

まもなく収穫期に入り
準備や段取りで

ちょっとバタバタしている
もじゃおです。

毎年の事ですが
1年に1度のにんにくの収穫

ここからが勝負で
栽培担当SAYAKA

収穫するタイミングを見るため
毎日にんにくの試し掘りをし

天気を見ながら収穫に入るタイミングを
観察しています

この時は、畑作業を優先させるため
作業場の仕事(にんにく加工)は

前倒しでやらないといけなく
この段取りが、とても難しい~

天気次第で、急に段取りを
変更する場合があるので

ほんと気が抜けません・・・

それでは
今日もワクワクした一日を!!
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| ヨシダッチョ(別名:チョ) | 22:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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「にんにく収穫体験&青空BBQ」やるよ~!

にんにくのよしだ家の初挑戦企画!


「にんにく収穫体験&青空BBQ」


日時: 2010年6月27日(日) 10時集合

場所: にんにくのよしだ家

会費: 大人 3500円 ちびっこ 1000円

     老若男女問いません(ちびっこは一人で歩ける子からOK)
     もちろん、うちのちびっこ2人も参加です!

共催: 野菜ソムリエ 青森コミュニティの皆さん




みんなでにんにくを掘って、そのまま丸焼きにして食べちゃいましょう

にんにく好きにはたまらない企画です

生にんにくは、掘ったその日に食べる事!

これ、お約束ね



もちろん、私SAYAKAともじゃおのにんにくの解説付き


参加したい人ぉ~この指と~ま~れぇ~

参加希望の方は home@shikisai229.com までご連絡下さいね



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突然、決まったこの企画。

お伝えするのが遅くなりました。。。すみませんでした。。。



来年は、早めにご案内差し上げるようにしますんで

お許しをぉ
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大きくなってきました!

恵みの雨をたくさんいただき

すくすくと成長している よしだ家 のにんにく

うれしいもんですね~ 涙出そうなSAYAKAです

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家

試しに掘ってきましたよ

ここ何日かの雨が効いてます 

この時期は、ずいぶんと雨の影響が出るんですよ

お天気続きの場合は

お水をあげるだけで大きさアップです

是非お試しくださいね



今年は6/25(金)から10日前後の収穫の予定です。

生にんにくをご注文いただきましたお客様

もう少しで収穫です

お楽しみに


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街で噂の「生にんにく」のおいしい食べ方をご紹介


私は、BBQでそのまま網の上でひたすら焼きます


皮は焦げても大丈夫!

中身はホクホクもちもち

たまりませんね ゴクリ


お塩を振ると、甘みが強調されて

」ってこうゆうことね~ ナットク


私は収穫後、スタッフとのBBQ大会での

この「生にんにく」の丸焼きが

年に一度のお楽しみになってまーす


この味を皆様にもおすそわけ

ご予約はこちらから→ 「 生にんにく 予約 」
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