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よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

2010年04月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年06月

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突撃!となりの晩御飯!

こんにちは~ヨネスケでぇ~はなくて SAYAKAでぇ~す


先週、畑のにんにくの二本立ちを取ってきましたが

これがまたおいしいんです

ということで、スタッフみんなでどうやって食べたか

報告しあおうじゃないか~

と、はじまりました「突撃!となりの晩御飯



まずは、N田さん宅

にんにく 販売|にんにくのよしだ家 

豚肉と葉にんにくの辛み炒め 春雨入り

ご当地大人気の「スタミナ源タレ」の辛いやつで

じゃっじゃっと炒めました  BY N田さん


次は、K澤さん宅

にんにく 販売|にんにくのよしだ家 


さっぱりと葉にんにくのお浸し にんにく味噌で

さすが、にんにくを愛するスタッフの鏡

葉にんにくをにんにく味噌で

頭が下がります


次はMさん宅

にんにく 販売|にんにくのよしだ家 

葉にんにくを卵焼きの中に入れてみました!

そして上からシメジ、カニカマ、葉にんにくであんかけ風に!

お料理屋さんで出てきそう



次は我が家 Y田さん宅

にんにく 販売|にんにくのよしだ家

甘口のマーボー豆腐に 葉にんにく をたっぷり

旬のタラの芽とこごみの天ぷらと一緒に

本場中国のマーボー豆腐には「葉にんにく」必須なんですよ



皆様の畑から採れた葉にんにくはどのように食べましたかぁ??


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にんにくのよしだ家 では新鮮な 葉にんにく を水耕栽培しています!

大人気の 葉にんにく醤油漬け もおすすめですよ


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| トラクターSAYAKA(別名:裏番長) | 06:26 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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