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よしだ家の元気でなにより。

よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

2010年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年03月

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にんにく料理レシピ

全国のみなさん、おはようございます。

今週は、三重県の てつひろ様より投稿いただいた
にんにく料理レシピをご紹介~



ゴーヤのにんにく肉詰め

にんにくのよしだ家|料理レシピ



材料(4人前)
・ゴーヤ 2本、 にんにく 1玉、・サラダ油 適宜

A:豚挽き肉 150g、・長ネギ 30g、 ・卵 1個、 ・白味噌 大さじ1、 ・片栗粉 大さじ1、
・コショウ 少々、


作り方
1 ゴーヤは2cm幅くらいの輪切りにし、種とわたを取り除きます。

2 1粒ずつ小分けにしたにんにくを、レンジで20秒程加熱し、皮を剥いて根元を切ります。
 フライパンでほっくり芋のようなやわらかさになるまで焼きます。

3 A の材料をフードプロセッサーで撹拌します。

4 ゴーヤににんにく1粒ずつと3の肉だねを詰めます。

5 サラダ油をひいたフライパンで蓋をしてじっくり焼き、蒸し焼きにします。
  両面焼いたら出来上がりです。


所要時間
5分~30分


ポイント
・ゴーヤに丸ごとにんにくを詰めたボリュームレシピです。

・ほっくり芋のような食感に仕上がったにんにくが美味しいです。



********************************


その他の にんにく料理レシピ はこちら。

3月31日まで、にんにく料理レシピを募集しております。

にんにくを使った料理ならなんでも OK!


みなさんのご応募お待ちしておりま~す





にんにくのよしだ家 通信販売
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| にんにく料理レシピ紹介 | 04:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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メダル獲得 万歳!

全国のみなさん、おはようございます。
安全運転第一 店長naoko で~す。


今年のバレンタインデーは配偶者にとって
忘れられぬイタ~い日となりました。
そして、これから懐のサム~い日となるでせう。

まぁ、詳しい事はお話できませんが、
改めて配偶者に可愛く謝ります。


ごめんなちゃい。



さて、気持ちを切り換えてオリンピックの話題といきましょう

そうしましょう。


待ちに待ったメダルが獲れました~。

長嶋選手、加藤選手おめでとうございます
そして、大変お疲れさまでした。


4年に一度の大舞台でのメダル獲得は
日本で応援しているファンに
どれほどの勇気と希望を与えたことでしょう。


選手のみなさんは、この日のために絶え間ぬ努力を重ね、
重圧にも耐え、今日を迎えたことと思います。


これから競技を迎える選手のみなさん、
どうかケガのない、そして悔いのないオリンピックでありますように。

遠い日本から応援しています。


頑張れ ニッポン





☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆



にんにくのよしだ家アピオス種子
の予約販売を開始しております。

栄養価の高い野菜として一時メディアでご紹介された アピオス

ご家庭で 栽培 してみませんか




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| カメラのキタカワ(別名:店長) | 04:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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生命保険から学んだ本当の営業とは・・・

「万が一」と聞くと

やっぱり、びびってしまうSAYAKAです

 

そんな私が一皮むけましたのでご報告

 

実は、生命保険について深く考える機会がありました

 

家族が増えて、保障が必要になったので

とりあえず無難に

「郵便局」の学資保険と養老保険に入ってました。

 

でも、偶然に(いや必然かっ?!)

知り合った保険の担当者さんから

とてもびっくりするような

「切り口」で

保険について教えてもらいました

 

その方の考える「保障」は

シンプル かつ 最低限。

そしてなにより

その担当者さんの営業姿勢に

心うたれました

 

なにを売るのにも

同じ事が必要だと

その時、改めて感じました。

 

物はなんでもありふれています。

にんにく屋さんだって

数多くいらっしゃいます。

その中で、

にんにくのよしだ家」を

選んで下さる為には

いかにお客様の心の中を

「満足感」でいっぱいに

してあげる事ができるか・・・

これに尽きると思います。

 

 

この「満足感」は

商品の質 であったり

情報 であったり

私たちの目指す夢 であったりするのでしょう

 

この方との出会いにより

私の周りのすべての事が

シンプルに

数字で表せるようになりました。

 

現に私もこの方との

つながりにより

「満足感」を

いただきました

 

今まで私に足りなかった事だったんですね。

ありがとうございます

 

内容は詳しくお伝えできず申し訳ございませんが

この出会いに感謝です

 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

これからの「にんにくのよしだ家」でも

お客様からの「満足の声」を大募集しております。

是非ご応募ください

 

スタッフみんなの元気の源は

お客様からいただいた「満足感」に

勝るものはありません

 

 

 

 

にんにくのよしだ家 通信販売
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| トラクターSAYAKA(別名:裏番長) | 07:55 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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ワクワクプロジェクト♪

おはようございます。

今日もワクワクプhiroshiです

先週の木、金曜日

東京神田にある

リーダーズサロンなみへいにて

試食交流会をしてきました。


今回の目的は

三戸町の食材、商品を

三戸出身の在京者と起業経営者の方たちに

食べてもらい、率直なご意見を

いただくということでした。


改めて

客観的な意見をしていただくことの

重要性を感じました。


まだまだ、小さなグループですが

単純に、「三戸町をよくしたい」数名が

真剣に、前向きに進んでます


しかし

地方だけではなく、全国どこでも

個々の感情が

前進のスピードを妨げています。


何事も、「変化」することは嫌ですよね。

変化するときは、

プラスに進もうとすればするほど

当然のように

それ以上に、足を引っ張られます。

「出る杭は、打たれる」

結局、目的が明瞭でないと

それに耐えられず

「諦める」ということになるのでしょう。

逆を言うと、目的が明確であれば

そこに、どう具体的にいくかだけなので

難しくはない気がします。

夫婦間、仕事も全く同じではないでしょうか?


シンプルに、町を活性化させるため

「お金をかせげる街づくり」を目的

手段

・前向きに

・優先順位をつけて

みんなで考えれば、難しくないのでは

と思い、ワクワクしてしまうのは私だけでしょうか?


ちょっと熱くなってしまいました・・・
















にんにくのよしだ家 通信販売
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| ヨシダッチョ(別名:チョ) | 05:12 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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オリンピック開催~!

全国のみなさん、おはようございます。
今年は寅年 私は午年 店長naoko でーす。

あー年齢がバレちゃうな~ あらあら・・・
まぁ、浅田真央ちゃんより リトル年上ってことで、ご勘弁くだちゃいナ。


さて、2月も半ばを迎えました。

バンクーバーオリンピックが開催されましたねー

いや~ バンクーバーはいいところです。
海はキレイ、ロッキー山脈はキレイ、自然がいっぱいです。
行ったことはないですけどね~


やはり、今回の注目株は浅田真央ちゃん。

私は彼女が大好きです。きっと誰もが大好きだと思います。

一生懸命言葉を選びながら、
記者への受け答えをしている姿をテレビで観みると
とても好感が持てます。

すべての力を出し切って、素敵な笑顔が観られるといいな。

どうしてもメダルの数を気にしてしまいますが、
どの選手もケガもなく、最高のコンディションで
競技に臨んで欲しいと願っています。


頑張れニッポン

にんにくのよしだ家 は日本選手団を応援しています。



皆さまからの美味しかったコメントを募集しております。
お買い上げいただいた商品の感想を是非お寄せ下さい。
お客さまの声 に紹介させていただきます。


それではステ~キな St. Valentine’s Day を






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| カメラのキタカワ(別名:店長) | 07:05 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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アピオスデー 

全国のみなさん、おはようございます。
チョコレート工場 店長naokoです。


明日は男子が喜ぶバレンタインデーですね。
女子のみなさんは、用意されましたか


欧米では、男子が女子に花やケーキ、カードなど贈るようですが、
この際、誰からの贈り物なのか女子に知られないようにするのだそうです。


どうやら、女子が男子にチョコを贈って愛の誓いをするという習慣は
日本だけのようですね。


あ~ 今年は誰に贈ろう~




そういえば、昨年からお問い合わせをいただいておりました
アピオス種子の予約販売を開始致しました


先日、神田うのさんのブログで紹介されておりましたが、
アピオス を大変気に入ったようです。

余談ですが、ちょうどその頃からアピオスの注文が一時殺到しました。
普段の3倍以上のご注文をいただいた為、不思議に思っておりましたら、
ご注文者の方から 「 神田うのさんのブログで~ 」 のコメで
事情が分かりました。

芸能人の一声ってスゴイですね~




以前から栄養価の高い注目野菜とメディアで紹介されているアピオス。

山に自生しているので、日本全国どこでも栽培できます。

にんにく の次は アピオス をご家庭で作ってみませんか  


アピオス栽培の詳細



☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆



新発売 にんにく醤油 
新発売 一味にんにく

揃ってデビュー致しました
只今、通常価格よりお安くなっております。
この機会に是非お買い求め下さいませ~。







にんにくのよしだ家 通信販売
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| カメラのキタカワ(別名:店長) | 04:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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★新商品のご案内★

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
一粒のにんにくから、元気をお届けします
■に|ん|に|く|の|よ|し|だ|家|メールマガジン■
毎週金曜日発行
http://shikisai229.ocnk.net/
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
日本全国のみなさん、おはようございます。
はじめての方は、初めまして

近いうち引っ越ししよう
にんにくのよしだ家店長 naokoです。

■今週の目次■

① 「元気」になる言葉
② お客様からのうれしい声
③ よしだ家 にんにく畑の様子
④ 今週のにんにくレシピ
⑤ 新商品!のご案内
⑥ アピオス種子 予約受付開始

■①□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■
<元気になる言葉>

コツコツと、コツコツと続けることが一番大事。

       by 柳井 正(ファーストリテイリング会長兼社長)

■②□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■
<お客さまからのうれしい声をいただきました。>

青山さまより
葉にんにく醤油漬け」をお買い上げいただいて

゛何回も注文してますが、一度食べるとやみつきになります!〝  

青山さま有難うございます
皆さまからのコメントも受け付けております。
美味しかった感想を是非お寄せ下さい。
 
■③□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■
<最近のにんにく畑の様子>

皆さまのにんにく畑の様子はいかがですか。
春が待ち遠しいですね
詳細は、こちらの栽培ブログをご覧下さい
 
■④□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■
<にんにくレシピ>

【料理名:】ねぎと牛肉のにんにく炒め
詳しくは、にんにく料理レシピをのぞいて下さ~い  

オリジナルレシピを投稿してみませんか。
にんにくを使ったレシピならなんでもですよ

■⑤□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■
<新商品のご案内>

チャーハンの隠し味、つけダレなどちょっと使いたい時にあると重宝します
にんにく醤油 
通常価格:450円 のところ今だけ390円(税込)

七味より一味が好きな方におすすめ
一味にんにく
通常価格:525円 のところ今だけ475円(税込)

■⑥□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■
<アピオスの種子 予約受付開始>

栄養価の高い注目野菜:アピオスの種子をご予約受付中です。
山に自生しているため、強い植物ですので日本全国どこでも栽培できます。
ご家庭で家庭菜園してみるのもいいですね。
 
※先日、神田うのさんのブログにも取り上げられたアピオス。

■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■
配信 農業生産法人 四季菜にんにく株式会社
   青森県三戸郡三戸町斗内字菅田110-2 
TEL 0179-23-5577 FAX 0179-23-5597
home@shikisai229.com 




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今日は母の誕生日です!

最近、暖かくなり、道路の雪も解けてきてます

愛車のランクル★プラドもビュンビュン飛ばせる日が近し・・・

SAYAKAです。。。

 

今日は、私の母の誕生日です。

年女ということで、今年還暦を迎えました

確かこの年の寅年女性は、

「きっかない(きかん坊とでいいますか??)」と言われてますよね~

ん~妙に納得してしまいます・・・

 

うちの母は、父が立ち上げた鉄工場の経理事務をしています。

若い頃に、二人して親の反対を受けながら始めた鉄工場

今は、この不況の中、従業員40名ほどの会社に成長しています

 

若い頃の母を知る方からは・・・

「男の中に混ざって、真っ赤なつなぎを着て、真黒になって働いていた」と。

(今のわたしも似た感じ、ピンクの服着てトラクター乗り回してます

 

目標に向かい、夫婦二人で何かを成し遂げること。

これは、私の両親から学んだことの一つです。

今は、私たちも夫婦二人で家族の事だったり、仕事だったり

目標決めて取り組んでいます。

 

そして、もう一つ、両親から学んだ事。

家族との関わり方

私が小さい時は、夏休みに北海道に野宿の旅をしたり

ディズニーランドに行ったりした事を覚えています。

 

でも、鮮明に記憶に残っているのは

夜、親戚のおばさんの家で

兄弟3人、母が仕事から迎えに来てくれるのを待っている事です

 

もっと、楽しい事思い出ももあったと思いますが

なぜか、こうゆうことをしかっりと覚えているんですね~

 

小さいときの記憶は・・・「淋しかったな~」につきます

 

楽しい事より、淋しい事が多かった気がします。

時代の影響もあるので仕方ないですが・・・

 

親戚、祖父母との楽しい思い出よりも

「両親」との楽しい記憶がほしいのでしょうね、子供というのは

 

今、私も子供に恵まれ、楽しい生活だと私は思っていますが

子供たちが、どう思っているのか・・・

まだわかりません。

 

私が子供たちにできる事は

自分の夢を語り、子供の悩みや喜びに耳を傾ける事

 

↑最近、出会った素敵な言葉です。↑

きっと、私も両親にこうゆうことを望んでいたんだとわかりました

 

次は、私が自分の子供にしてあげる番です。

 

大切なことを気づかせてくれた母や父には

感謝しています

幼少時代は淋しい時が多かったですが、

私も成人して仕事に携わるようになり、親になり、

ようやく、今、

小さいときの淋しい思い出よりも

両親から得た大切な事の方が多くなりました

 

にんにく 栽培|にんにくのよしだ家 

今までお疲れさまでした

還暦おめでとう

そして、これからも元気で明るいお母さんでいてください。

 

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

最後まで読んで下さった方。めちゃめちゃありがとうございます

こんな感じで にんにくのよしだ家 は運営されておりますの

御ひいきに

新商品の一味にんにくにんにく醤油も販売になりましたので

よろしくです

 

 

 

 

 

 

 

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| トラクターSAYAKA(別名:裏番長) | 07:23 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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第899回「アレルギーをもっていますか?」

トラックバックテーマ 第899回「アレルギーをもっていますか?」 




家族が 「 ハウスダストアレルギー 」 及び
「 アトピー性皮膚炎 」を持っています。



なので、空気までお掃除する掃除機を昨年末購入。

そして、アトピーに良いとされる アピオス を購入。


天気のいい日はお布団を干し、日光消毒。

お洗濯はすすぎを多目にしたり、

綿100% の衣服や布団カバーを選んだりなどなど、


やってはいるのですが、病院通いは続いてます。






そういえば、先日神田うのちゃんが青森を訪れた際、
お宿でアピオスを食べたとの事。


ブログ (参照) で紹介されておりましたが、大変気に入ったみたいです。


うのちゃんは大きい方が気に入ったみたいですが、

好みにもよりますけど、小さい方が甘味があって美味しいんですよ。



アピオスは栄養価がとても高いので、一日数粒でいいとされています。
にんにくのよしだ家 でも取り扱っておりますので、是非一度お召し上がり下さい。




家族もアピオスでアレルギーが改善されればいいなぁ~




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やればできる

全国のみなさん、おはようございます。

トゥイット店長 naokoでーす。


いや~ twitter スゴイですね~

何がスゴイって、色んな人からのつぶやきで、
会話が広がる可能性“ も ”あるので、
気が合えば、それ以上の人間関係が広がっていく
というところがスゴイのです。

もしかしたら、twitter がきっかけで
仕事につながったりしている人達もいるかもしれません。


韓国に「 ヒョンビン 」というステ~キな俳優さんがいるのですが、
(参照:11/16のブログ より)


先日、こんなツイットを発見!、


「 タイでいちばん人気の韓流スターは、ヒョンビンだそうな。納得。 」


な~に~!
やっちまったな~!


コレに喰いつかずにはいられないなう

ということで、


「 私もヒョンビン大好きです。カッコイイなー 」 

とつぶやいちゃいました。


どうです
このわたくしのトゥイッターの 腕前 は  (?!)

H 氏に「最先端いってんじゃないの~」なんて言われちゃいましたなう~。
↑過去形なのに「なう」使っちゃう~

アナログな私でも、どうにかこうにかツイットできてます。

あ~ ダメだ なんて思わず、まずトライしてみることですね。

作業しているうちに自然と理解してくるハズです。めいびー



【今日の言葉】


一日生きることは

一歩進むことでありたい

 

         by 湯川秀樹(ノーベル物理学賞受賞者)



一日一日を大切にし、
着実に進歩していけたらそれで良し としましょう。


今日もステ~キな一日をお過ごし下さい。




☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。. .。.:*・゜☆


【お詫び】
 只今、姫にんにく の収穫が天候等により遅れております。
 次回収穫が、2/20頃に成る予定です。
 ご迷惑お掛けし大変申し訳ございません。
 どうかご理解下さいますようお願い申し上げます。


美味しかったコメント
 にんにくのよしだ家 から商品をお買い上げいただいた商品の感想を
お寄せ下さい。 


アピオス
神田うのさんのブログに紹介されました。参照 
非常に栄養価の高いお芋です。少量からも販売しております。


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