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よしだ家の元気でなにより。

よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

2009年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2010年02月

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イタリアに行ってる姉から・・・

にんにくのよしだ家hiroshiですうふ

昨晩、イタリア旅行に行ってる
から、アマルフィ産のにんにく写真をいただきましたので
UPします。

にんにくのよしだ家
アマルフィ産にんにく

根付きのまま、茎を編みこんで
販売してるんですね。

この編みこんだニンニクですが
以外と編みこみが難しんですよ~!

実は、にんにくのよしだ家でも
以前、うちのスタッフにお願いして
茎をつけた青森県産にんにくを
編みこんでもらったことがあるんですが
1玉が大きいので、20玉ぐらい編むのに
かなり時間がかかりましたよしかたない

ところで
姉夫婦が経営している
ナトゥラーレのコンセプトは

お客様に
本場仕込みのイタリア料理を
気取らず、楽しく味わっていただきたい

ということで、
毎年1月に、料理やワインなどの勉強をかねて行ってます。


ちなみに、このアマルフィという場所
ご存知の方も多いと思いますが
昨年、上映された
織田祐二主演の
「アマルフィ 女神の報酬」の舞台です!


今日も、元気でワクワクすり一日を
過ごしましょう♪


【通販サイト】にんにくのよしだ家

【ホームページ】農業生産法人 四季菜にんにく(株)


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