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本日のにんにく料理レシピ

75 にんにく竜田あげ

(岡山県 さつき様)


材料(2人前)

・にんにく 1~2玉、・豚バラスライス肉 にんにくの個数枚、・市販の竜田揚げ粉
 (なければ唐揚げ粉)


作り方

1.にんにくは皮をむき小分けにする。大きいものは縦半分に切っておく。

2.豚バラ肉を広げ、にんにくを1つのせ、端から三角の形なるように巻いていく。
  ( 巻き方は自由、あまり隙間ができないように)

3.2に市販の竜田揚げ粉をまぶし、180℃の油で揚げて出来上がり。




所要時間

5分~30分



ポイント

・ とても簡単にでき、ビールにぴったりです!! お好みで、レモンを搾ってもOK!

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