よしだ家の元気でなにより。

よしだ家の屋根裏でおきている出来事を公開しております。

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子供たちの遊び場所☆

地震発生前に家族で訪れていたニュージーランド

休日こんなところに行ってきました

SAYAKA母さんです


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オリの中??


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ご安心ください。

そんなにオニ母さんではありません


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ここは子供たちが遊べる

jungle junctionという

プレイランドです


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KIWI(キゥイ=ニュージランド人)に交じり

めいいっぱい遊んでました


日本にも同じような施設は有りますが

異なる事が一つ!


ここには大人の為の

カフェが施設内にあり

軽食までいただけちゃうんです


なんと有りがたい施設でしょう


ここへ来れば手ぶらで一日過ごせるという事ですね


大人たちはコーヒーを飲みながら

ぺちゃくちゃおしゃべり

子供たちはギャーギャー遊びまくり


日本にもこんな便利な施設があればいいのに・・・


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遊び疲れた子供たち

KIWIかぶれ気味ですが、かわいい息子達にノックオンです



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ニュージーランド地震

先日のニュージーランドのクライストチャーチでの大地震

ニュースで流れる映像も

現実のものと思えないほどショックを受けているSAYAKAです


ワーホリ滞在中にお世話になったバックパッカーズ(安宿)

KIWI HOUSEの掲示板に

現地のありのままの情報がリアルタイムでご覧になる事ができます

現地で被害にあわれた方の実生活です

日本で放送されていない事実です。




あんなにきれいな町が崩れてしまった・・・

しかも先日訪れたばかり・・・

私たちは運がいいのか・・・

被害にあわれた方を思うと素直に喜べず・・・

だってみんな夢をもちワクワクしてたはず・・・

夢が膨らんでいた頃の自分を思い出す・・・

なんだか涙が止まりません・・・



私にできる事はこれぐらい。

地震援助金


現地で頑張っている人たちへ

遠い日本からですが応援しています。





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ニュージランドのにんにく屋さん☆

 ニュージランドのにんにくの75%のシェアを握っている

phoenix garlic 社の 代表 John Murphy 氏です(若い方!)


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Johnさんのおじいさんから始まったにんにく栽培

現在は100haの栽培、販売をされているそうです


大きい会社をイメージしていたのですが

実は家族経営の

とってもアットホームな雰囲気


素敵なオフィスでした



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収穫したばかりのにんにく

乾燥しているニュージーランドでは

ボイラーも必要なくファンのみで乾燥


しかも一箱にこんなに入れてもむれないそうです

羨ましいです


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しかもこんなに積んじゃってます

中を見せてもらいましたが

カッサカサに乾燥していました


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一応、にんにくの規格のようですね。

かなりざっくりした資格のようです


何故に日本の規格はあんなに細かいんだか不思議です

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むこうのにんにくは根すりはしませんが

根切はこの機械でやります


これもまた日本の消費者の好みなんでしょうね~

きれいに根っこが削ってあるものがお好きなようです

この作業が無ければ

日本のにんにくはもっと安くなると思います



日本とニュージーランド

にんにく事情はかなり異なる事を実感



やはり、まず第一に私たちは日本で農業を成功させねばと

強く感じた一日でした☆


今まで「規模拡大」という言葉にびびっていた私達ですが

今年は生産能力の3割増しを目標にしてみようと思います


頑張るぞ!!


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オーガニックファーム「true earth」

ニュージーランドでまず最初に訪れたのが

北島の農業地域 Hawke's Bay にある

オーガニックファームを営む

スコット ローソン氏

トゥルーアース社 視察|にんにくのよしだ家



ニュージーランドの厳しい基準をクリアした

オーガニックファームは

徹底した管理方法でした。
 

使用する堆肥も

家畜糞は使わず

オーガニック野菜の残渣や

オーガニックで飼育された羊の内臓などで

作られるそうです。


通常、日本での流通マージンは40%前後

しかし、ニュージーランドでは60%前後

何故にこんなに高いのかとの問いに

「生鮮野菜は寿命が短いから」


納得です。



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ちょうど収穫した玉ねぎが

この木箱の中で6カ月も長期保管できるそうです

日本ではありえない話ですが

湿度の低いニュージーランドならでは

羨ましい限りです


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その他には にんじんやブルーベリーも


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スコットさんの善意で

ブルーベリー畑で収穫体験まで


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特に張り切っていました、アリスちゃん

とってもおいしいブルーベリーで

子供たちも大喜びでした


そしてよしだ家坊主がもっとも 喜んだのが「トラクター」
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歴代物から 最新物まで さすが!

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農業経営者の先輩としてスコットさんからたくさん教えていただいた事を

私たち「にんにくのよしだ家」にどう落とし込んでいくか

これからの課題です



というか答えは見えてきた!!かも??


とにかく、こんな素敵な農業経営者になりたいな~と思う

SAYAKAでした

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飛行機からの景色は格別です☆

今日は飛行機から眺めるニュージーランドの様子です

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私は雲が大好きです

白い雲も、グレーの雲も、青黒い雲も

きれいな雲も、雷さんのいる雲もとてもきれいだと思います



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ここからはすばらしいニュージーランドの景色です

南島の北の方 Marlborough Sounds

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この小さな目で

彼は何をみつけたのかな

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一生忘れられない景色でした

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